{"id":8986,"date":"2015-04-21T11:09:24","date_gmt":"2015-04-21T09:09:24","guid":{"rendered":"http:\/\/temp.adrianaduelo.com\/?page_id=8986"},"modified":"2024-03-15T14:11:40","modified_gmt":"2024-03-15T13:11:40","slug":"premsa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/premsa\/","title":{"rendered":"ADD en els Mitjans"},"content":{"rendered":"

[vc_row css=”.vc_custom_1467227379882{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 250px !important;padding-left: 0px !important;background-image: url(http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/addietistas_medios_prensa_head1.jpg?id=8439) !important;background-position: 0 0 !important;background-repeat: no-repeat !important;}”][vc_column][vc_column_text]<\/p>\n

ADD en els Mitjans<\/h2>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”16121″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=Drr28f92wio”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]27 febrer 2024[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Entrevista a l’Adriana Duelo (per l’Antonio Ballesteros)<\/a>\u00a0 \u2013 CEAN TV<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

L’Antonio Ballesteros entrevista l’Adriana Duelo, nutricionista cl\u00ednica i Doctoranda a la Universitat de Barcelona al grup d’Amines i Poliamines Bioactives dels Aliments. Actualment dirigeix l’equip d’AD Dietistas i n’\u00e9s la directora de l’International Institute of DAO deficiency.<\/a> Fa 12 anys que es dedica a la consulta privada especialitzada en l’exc\u00e9s d’histamina per d\u00e8ficit de DAO i la divulgaci\u00f3 cient\u00edfica.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”13856″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.academianutricionydietetica.org\/que-comer\/enzimas-digestivas\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]29 diciembre 2023[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

La m\u00e0gia darrera la digesti\u00f3: els enzims i el seu paper<\/a>\u00a0 \u2013 Nutriendo (Academia Espa\u00f1ola de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

“Tan important \u00e9s el paper dels macro i els micronutrients en el proc\u00e9s digestiu, com la funci\u00f3 d’aquestes subst\u00e0ncies. L’Adriana Duelo, dietista-nutricionista i membre de l’Acad\u00e8mia Espanyola de Nutrici\u00f3 i Diet\u00e8tica, recalca que \u201cgr\u00e0cies als enzims digestius podem absorbir els nutrients dels aliments o eliminar mol\u00e8cules que no necessitem. La seva funci\u00f3 principal \u00e9s trencar subst\u00e0ncies grans que ingerim a trav\u00e9s de la nostra dieta en petites per poder-les aprofitar<\/strong>\u201d.<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”14206″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.rtve.es\/play\/audios\/alimento-y-salud\/alimento-salud-uvas-deficit-dao\/6774785\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]15 gener 2023[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Entrevista a l’Adriana Duelo (per Teo S\u00e1nchez)<\/a>\u00a0\u00a0\u2013 Radio 5 (RNE – Programa “Alimento y Salud”)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

“- Teo: Hi ha infradiagn\u00f2stic entre la poblaci\u00f3 amb d\u00e8ficit de DAO? \u2013 Adriana: Totalment. Avui en dia s’estima que la prevalen\u00e7a \u00e9s alt\u00edssima, entre el 10-12%, per\u00f2 hi ha poca gent diagnosticada. Per sort cada cop s\u00f3n m\u00e9s els professionals de la salut que comencen a actualitzar-se<\/strong>. Ens queda molt\u00edssim cam\u00ed per rec\u00f3rrer“. <\/strong>(Recomanem escoltar a partir del minut 13:45).<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”14078″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.20minutos.es\/salud\/nutricion\/todo-sobre-el-deficit-de-dao-el-desconocido-trastorno-metabolico-que-afecta-al-15-de-la-poblacion-mundial-5075543\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]27 novembre 2022[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Entrevista a l’Adriana Duelo (per Nani F. Cores)<\/a>\u00a0\u00a0\u2013 \u00a020 minutos<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

“La dificultat en el diagn\u00f2stic \u00e9s comprensible tenint en compte que el D\u00e8ficit de DAO engloba molts s\u00edmptomes que, des de fora, semblen no tenir res a veure entre ells. Per\u00f2 despr\u00e9s de m\u00e9s de 10 anys de publicacions cient\u00edfiques i experi\u00e8ncia cl\u00ednica, encara que en l’\u00e0mbit m\u00e8dic en puguin resultar pocs, els professionals sanitaris ens anem actualitzant i som capa\u00e7os de veure on abans no pod\u00edem<\/strong>.\u201d<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”14000″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.elperiodico.com\/es\/salud\/20221028\/deficit-dao-sintomas-consecuencias-77836650″][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]28 octubre 2022[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Entrevista a l’Adriana Duelo (per Rafa Sardi\u00f1a)<\/a>\u00a0\u00a0\u2013 \u00a0El Peri\u00f3dico<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

“Segons explica a aquest portal l’Adriana Duelo, nutricionista i directora de l’Institut Cl\u00ednic del d\u00e8ficit de DAO<\/strong>, “\u00e9s la manca d’aquest enzim que tenim tots els mam\u00edfers a l’intest\u00ed prim, per\u00f2 que a algunes persones els funciona de manera debilitada”. Quan apareix aquest d\u00e8ficit, es produeix una defici\u00e8ncia de l’activitat de l’enzim DAO i impedeix que es pugui metabolitzar una mol\u00e8cula que s’ingereix a trav\u00e9s dels aliments, la histamina<\/strong>.\u201d<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”13975″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.ondacero.es\/emisoras\/catalunya\/noticies\/bones-mans-09102022_20221009634287fd7cf2620001551d81.html?fbclid=IwAR0znVRVCdjtBqVZCrO4a7aUe-YZ3PUNCd_x0Dd3lqST7DeVUQYoKM4rJbQ”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]9 octubre 2022[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Entrevista a l’Adriana Duelo (per Carles Aguilar)<\/a>\u00a0\u00a0\u2013 Radio Onda Cero (Programa “En bones mans”)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

“El d\u00e8ficit de Diamino Oxidasa (DAO) \u00e9s un trastorn metab\u00f2lic amb patologies associades com la migranya, trastorns gastrointestinals, la dermatitis, la pell seca i at\u00f2pica; fibromi\u00e0lgia o fatiga cr\u00f2nica i el TDAH, entre d’altres. Parlem amb l’Adriana Duelo, Nutricionista Cl\u00ednica i especialista en D\u00e8ficit de DAO”. <\/strong>(Recomanem escoltar a partir del minut 20:45).<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”13709″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.lavanguardia.com\/vida\/salud\/20220623\/8345474\/como-tienes-deficit-dao-enfermedad-oculta-molestias-mas-comunes-brl.html”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]23 juny 2022[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Com saber si tens d\u00e8ficit de DAO<\/a>\u00a0\u2013 La Vanguardia<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\u201cEl s\u00edmptoma m\u00e9s freq\u00fcent \u00e9s digestiu<\/strong>. Els pacients solen presentar disp\u00e8psia o indigesti\u00f3, irregularitats intestinals com restrenyiment i reflux gastroesof\u00e0gic, juntament amb cefalees vasculars i fins i tot migranya. Altres persones tenen s\u00edmptomes de car\u00e0cter d\u00e8rmic o locomotor i investigacions recents tamb\u00e9 el relacionen amb el TDAH, sobretot en nens\u201d, explica l’Adriana Duelo, directora d’AD Dietistas i de l’Institut Cl\u00ednic del D\u00e8ficit de DAO.<\/strong><\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”13188″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/eldiariodelaeducacion.com\/educacion-en-salud\/2021\/04\/07\/alimentacion-de-calidad-saludable-y-energetica-en-la-infancia-y-adolescencia\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]7 abril 2021[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Alimentaci\u00f3 de qualitat, saludable i energ\u00e8tica en la inf\u00e0ncia i adolesc\u00e8ncia<\/a>\u00a0\u2013 Educaci\u00f3n en Salud<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“Sobre la difer\u00e8ncia entre l’alimentaci\u00f3 entre nens i adolescents, segons la dietista i nutricionista Aida V\u00e1squez, \u00abla principal diversitat \u00e9s l’energia requerida.<\/strong> At\u00e8s que els adolescents experimenten m\u00e9s canvis fisiol\u00f2gics i de creixement, requereixen m\u00e9s energia mitjan\u00e7ant l’alimentaci\u00f3. Cal dir, a m\u00e9s a m\u00e9s, que els adolescents manifesten canvis pel que fa al comportament, la relaci\u00f3 amb el menjar i l’activitat f\u00edsica; per aix\u00f2 solen requerir m\u00e9s atenci\u00f3 en l’establiment d’un estil de vida saludable\u00bb.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”12271″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/DIA-INTERNACIONAL-MIGRAA-19-9-19.mp3″][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]20 setembre 2019[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Entrevista a Adriana Duelo<\/a>\u00a0– Radio Hospitalet<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

Estrella Botello, vocal de la radio l’Hospitalet de l’Infant, entrevista a l’Adriana Duelo amb motiu del Dia Internacional d’Acci\u00f3 contra la Migranya. <\/strong>L’Adriana ens explica la relaci\u00f3 entre la migranya, l’enzim Diamino Oxidasa (DAO) i la histamina. Aix\u00ed com l’abordatge terap\u00e8utic nutricional de la migranya basat principalment en una dieta baixa en histamina suplementada amb enzim DAO.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”12258″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.lavanguardia.com\/vida\/20190912\/47312809914\/comunicado-el-80-de-los-pacientes-con-migrana-sufre-deficit-de-dao-segun-la-siddao.html?fbclid=IwAR0tuozUCLdcnn2KgA-oCrFIjj1Ps58njT0lzMnGfxL8M5333tIA6DQxjQU”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]12 setembre 2019[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

El 80% dels pacients amb migranya pateix d\u00e8ficit de DAO, segons la SIDDAO<\/a>\u00a0– La Vanguardia<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

M\u00e9s de 4,5 milions de persones a Espanya pateixen migranya.<\/strong> La Societat Internacional del D\u00e8ficit de DAO destaca l’efic\u00e0cia d’aquest enzim com a tractament diet\u00e8tic preventiu per a la migranya. M\u00e9s del 80% dels pacients amb migranya pateix d\u00e8ficit de DAO, el tractament a base de suplements d’enzim diamino oxidasa (DAO) aconsegueix reduir el dolor d’aquesta patologia neurol\u00f2gica. Aquesta \u00e9s una de les principals conclusions de la revisi\u00f3 d’estudis realitzada per la Societat Internacional del D\u00e8ficit de DAO (SIDDAO) amb motiu del Dia Internacional d’Acci\u00f3 contra la Migranya.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”12093″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/RSalud_Centro_nutricion_AD_DIETISTAS.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Maig 2019[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Tens migranya, colon irritable, urticaria o dolors musculars?<\/a>\u00a0– Revista de la Salud<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

La dieta est\u00e0 dividida per fases<\/strong>: A la primera, recomanem evitar tots aquells aliments molt rics en histamina<\/strong> (com les conserves de peix o la salsa de soja), aliments descrits com a alliberadors d’histamina (com la llet o la clara d’ou), aliments bloquejadors de l’enzim DAO (com les begudes alcoh\u00f2liques) i aliments rics en altres amines que dificulten l’eliminaci\u00f3 de la histamina (com la taronja o la xocolata). A la segona i en la tercera fase (…)<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”12161″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Bolet\u00edn_CODINUGAL_Formacion_DAO.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Gener 2019[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Formaci\u00f3 d\u00e8ficit de DAO per dietistes-nutricionistes<\/a>\u00a0– Butllet\u00ed CODINUGAL<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

El passat 17 de novembre va tenir lloc a Orense la formaci\u00f3 sobre d\u00e8ficit de DAO<\/strong> impartida per la dietista-nutricionista Adriana Duelo i organitzada pel\u00a0CODINUGAL<\/strong>. La formaci\u00f3 va constar de 3 parts i es va tractar la histamina, la seva metabolitzaci\u00f3 i els s\u00edmptomes del d\u00e8ficit de DAO. Es va abordar l’evid\u00e8ncia cient\u00edfica i cl\u00ednica sobre aquest trastorn metab\u00f2lic i es va analitzar un cas real. Va finalitzar amb una \u00faltima part per resoldre els dubtes dels assistents. ENTREVISTA ADRIANA DUELO – D\u00c8FICIT DE DAO. Per qu\u00e8 vas decidir especialitzar-te en el d\u00e8ficit de DAO? (…)<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”11982″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.alimente.elconfidencial.com\/bienestar\/2018-10-15\/histamina-deficit-dao-alergia-alimentaria_1629053\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]15 octubre 2018[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

L’exc\u00e9s d’histamina i l’enzim DAO: una relaci\u00f3 dif\u00edcil<\/a>– El Confidencial<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

I a qu\u00e8 es deu que una persona no sigui capa\u00e7 d’eliminar la histamina que consumeix a trav\u00e9s de la dieta? “En la nostra experi\u00e8ncia -assenyala l’Adriana Duelo- veiem clarament que hi ha un d\u00e8ficit de l’enzim DAO<\/strong>, que \u00e9s l’encarregat de degradar la histamina. Acostuma a ser una q\u00fcesti\u00f3 gen\u00e8tica, quan es fa la hist\u00f2ria cl\u00ednica sovint es veu que a la fam\u00edlia ja hi ha casos de pell at\u00f2pica, migranya… Per\u00f2 recordem que el que s’hereta no \u00e9s el s\u00edmptoma, sin\u00f3 el d\u00e8ficit “.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”11597″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=oFmvePfqwCY&t=759s”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Mar\u00e7 2018[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Xerrada sobre l’Abordatge diet\u00e8tic de la histaminosis per d\u00e8ficit de DAO<\/a>\u00a0– Congr\u00e9s INFARMA 2018 (Madrid)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

\u00c9s de vital import\u00e0ncia\u00a0tractar correctament l’exc\u00e9s d’histamina<\/strong>, tant l’ex\u00f2gena (aliment\u00e0ria) com l’end\u00f2gena (organisme). El d\u00e8ficit de DAO<\/strong> juga un paper fonamental en aquesta acumulaci\u00f3, per\u00f2 tamb\u00e9 hi ha altres factors que faciliten l’augment d’histamina com l’estr\u00e8s, el creixement d’alguns microorganismes i el consum de certs f\u00e0rmacs, entre d’altres.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”11586″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Revista_SaludTotal_marzo_2018_Deficit_DAO.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Febrer 2018[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Tens d\u00e8ficit de DAO?<\/a>\u00a0– Revista Salud Total – M\u00e9dicos y medicinas<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

Cada vegada m\u00e9s grups de recerca i cl\u00ednics treballem la relaci\u00f3 entre la histamina<\/strong>, la DiAmino Oxidasa (DAO)<\/strong> i l’aparici\u00f3 de migranya, trastorns digestius, d\u00e8rmics, respiratoris i\/o musculars<\/strong>. I cada vegada m\u00e9s equips cl\u00ednics tracten persones que pateixen aquests s\u00edmptomes i acumulen histamina a causa d’un d\u00e8ficit de DAO.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”11044″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Revista-diet\u00e9tica-mayo-2017.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Maig 2017[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

D\u00e8ficit de DAO: migranya, urtic\u00e0ria…<\/a>\u00a0– Revista D\u00e9tietica<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

Si tens migranya<\/strong>, t’han diagnosticat c\u00f2lon irritable<\/strong>, pateixes urtic\u00e0ria<\/strong> o problemes respiratoris<\/strong> i les proves d’al\u00b7l\u00e8rgia surten negatives, tens dolors musculars i fatiga o fins i tot t’han arribat a diagnosticar fibromi\u00e0lgia, pot ser que en realitat tots o part d’aquests s\u00edmptomes es deguin a un d\u00e8ficit de l’enzim DAO<\/strong>, encarregada d’eliminar la histamina<\/strong>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”11058″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.martarobles.es\/2017\/05\/la-vitamina-k-disminuye-el-riesgo-de-cataratas-en-casi-un-30-por-ciento\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Maig 2017[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

La vitamina K disminueix el risc de cataractes en gaireb\u00e9 un 30 per cent<\/a>\u00a0– Entrevista a la Clara Cam\u00ed per “La Raz\u00f3n” (Marta Robles)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

En quins aliments es troba?<\/strong>
\nTrobem la vitamina K<\/strong>, principalment, en vegetals cruc\u00edfers<\/strong> com el br\u00f2quil, la col i les cols de Brussel\u00b7les. Tamb\u00e9 vegetals de fulla verda<\/strong>\u00a0com els espinacs, l’enciam de fulla verda, la col arrissada, i les bledes.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”10706″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Panxing-Abril-2017.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Abril 2017[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Qu\u00e8 \u00e9s el d\u00e8ficit de DAO?<\/a> – Revista P\u00e0nxing<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n
\n
\n
\n
\n

“Com es fa front una \u00e8poca de vacances com \u00e9s la Setmana Santa<\/strong> amb una dieta baixa en histamina<\/strong>?\u00a0S\u00f3n dates especials on molts \u00e0pats acostumen a fer-se fora de casa, sigui perqu\u00e8 hem marxat de viatge o perqu\u00e8 descansem de la cuina uns dies. Caldr\u00e0 tenir en compte diversos aspectes, per\u00f2 el m\u00e9s important ser\u00e0 fixar-nos b\u00e9 en escollir aliments frescos en lloc dels processats<\/strong>.”<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”10150″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2017\/01\/La-Vanguardia_viernes_27_enero_2017.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Gener 2017[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

D\u00e8ficit de DAO, un trastorn metab\u00f2lic cada vegada m\u00e9s generalitzat<\/a>\u00a0– La Vanguardia<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“… augmenten les especialitats m\u00e8diques que ara diagnostiquen l’activitat DAO<\/strong> com possible biomarcador i les dimensions d’aquest trastorn metab\u00f2lic creixen. “Aix\u00f2 representa un canvi important en el tractament de molts s\u00edmptomes, que passa de ser farmacol\u00f2gic a diet\u00e8tic<\/strong>“, explica l’Adriana Duelo, nutricionista, directora d’AD Dietistas<\/strong>…”<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”10066″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Avances_tratamiento_migra\u00f1a_La_Vanguardia_2016.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]25 novembre 2016[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Aven\u00e7os en el tractament de la migranya<\/a>\u00a0– La Vanguardia<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“En aquestes Unitats”, comenta l’Adriana Duelo, directora del Departament de Nutrici\u00f3 de l’Institut, \u201cuna vegada\u00a0diagnosticat el d\u00e8ficit enzim\u00e0tic mitjan\u00e7ant\u00a0una anal\u00edtica de sang especial, iniciem el tractament amb una\u00a0dieta baixa\u00a0en histamina<\/strong>\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9846″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Panxing_Unitat_DAO_Puigcerda.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]Juliol 2016[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Nova Unitat DAO Fundaci\u00f3 Hospital de Puigcerd\u00e0<\/a> – Revista P\u00e0nxing<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

L’Institut Cl\u00ednic del D\u00e8ficit de DAO<\/strong>\u00a0obre una nova\u00a0Unitat a la\u00a0Fundaci\u00f3 Hospital de Puigcerd\u00e0<\/strong>. El seu director m\u00e8dic, el Dr. Joan Izquierdo, i la seva directora nutricional, la Gda. Adriana Duelo, detallen en la revista Panxing qu\u00e8 \u00e9s el d\u00e8ficit de DAO i com\u00a0pot millorar la qualitat de vida dels pacients amb\u00a0un tractament\u00a0no invasiu.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9455″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=kr4087TcJwE”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]17 abril 2017[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

Al\u00b7l\u00e8rgies i intoler\u00e0ncies aliment\u00e0ries<\/a>\u00a0(Hangout n\u00ba17) – Dieti\u00e9tica Sin Patrocinadores (DSP)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

\u201cPrograma hangout:
\n1. Qu\u00e8 s\u00f3n les\u00a0al\u00b7l\u00e8rgies<\/strong>\u00a0i\u00a0intoler\u00e0ncies<\/strong>. Difer\u00e8ncies. (Adriana Duelo)
\n2. M\u00e8todes de detecci\u00f3: nous fraus. (Adriana Duelo)
\n3. Principals tipus d’al\u00b7l\u00e8rgies aliment\u00e0ries (LTP i al\u00b7l\u00e8rgia a l’ou) (J\u00falia Farr\u00e9 i Miguel \u00c1ngel Lurue\u00f1a)
\n4. Principals tipus d’intoler\u00e0ncies aliment\u00e0ries (Intolerancia a la lactosa, a la fructosa i\u00a0D\u00e8ficit de DAO<\/strong>) (J\u00falia Farr\u00e9 i Adriana Duelo)
\n5. Nou reglament al\u00b7l\u00e8rgens en etiquetatge, restauraci\u00f3 i manipulaci\u00f3 d’aliments. (Miguel \u00c1ngel Lurue\u00f1a)
\n6. Tractament d’al\u00b7l\u00e8rgies i intoler\u00e0ncies. (Pablo Zumaquero)\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9423″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=EuwneaXt5GM”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]1 mar\u00e7 2016[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

“D\u00e8ficit de DAO i dieta” amb l’Adriana Duelo<\/a>\u00a0–\u00a0Charlas con Salud (J\u00falia Farr\u00e9)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“Un\u00a0d\u00e8ficit de DAO<\/strong>\u00a0pot donar migranya, problemes digestius (com el c\u00f2lon irritable), pell at\u00f2pica, dolors musculars, tamb\u00e9 s’ha relacionat molt amb l’aparici\u00f3 d’ar\u00edtmies card\u00edaques, hipertensi\u00f3, hipotensi\u00f3 … De fet hi ha un quadre molt fam\u00f3s de la\u00a0Laura Maintz<\/a><\/strong>\u00a0que\u00a0reflecteix molt b\u00e9 tots els s\u00edmptomes, el ventall \u00e9s molt gran.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9861″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Salud_Total_2016_DeficitDAO_Adriana_Duelo.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Coneixes el d\u00e8ficit de DAO?<\/a> – Revista\u00a0Salud Total – M\u00e9dicos y medicinas<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

A principis del segle XX\u00a0Charles Best, qui va compartir premi Nobel per descubrir la insulina l’any 1923, tamb\u00e9 va descubrir la histaminasa, avui\u00a0coneguda com enzima\u00a0Diamino Oxidasa o DAO<\/strong>. Tot i aix\u00f2, no es van\u00a0comen\u00e7ar\u00a0a investigar les seves\u00a0funcions fins els anys noranta.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9419″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/ni\u00f1ossanos.com\/migranas-colicos-vomitos-como-tiene-tu-hijo-el-dao\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Migranya, c\u00f2lics, v\u00f2mits… Un problema amb la histamina?<\/a> \u00a0–\u00a0Ni\u00f1os Sanos<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“El teu fill\u00a0t\u00e9\u00a0migranya, trastorns gastrointestinals o pell at\u00f2pica<\/strong>? \u00c9s poc probable que el teu pediatre t’hagi parlat del D\u00e8ficit de DAO. Per\u00f2 durant la inf\u00e0ncia aquest trastorn es manifesta amb c\u00f2lics<\/strong>, mals de cap, dolors abdominals difusos, diarrees intermitents, cefalees , reflux gastroesof\u00e0gic i v\u00f2mits intermitents. Fins i tot es relaciona \u00faltimament amb el trastorn de d\u00e8ficit d’atenci\u00f3 (TDAH<\/strong>). En aquest reportatge la Clara Cam\u00ed, nutricionista especialitzada en d\u00e8ficit de DAO, ens explica qu\u00e8 \u00e9s aquest trastorn, com valorar si els nostres fills poden estar afectats i qu\u00e8 fer. “<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9377″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.larazon.es\/atusalud\/alimentacion\/pasta-y-arroz-los-alimentos-preferidos-de-los-consumidores-JE11156924″][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

La crisis ha potenciat el consum d’aliments de marca blanca<\/a>\u00a0– Entrevista a la Marina Berbel per “La Raz\u00f3n” (Marta Robles)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“La crisis ha generat un canvi en els\u00a0h\u00e0bits alimentaris<\/strong>\u00a0i de consum. S’ha reduit els pressupostos familiars destinats a l’alimentaci\u00f3, fet que ha portat a reduir el volum…”<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9776″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=0Nek24_gRrs”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Migranya i D\u00e8ficit de DAO<\/a>\u00a0–\u00a0Saber Vivir (TVE)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

\u201cDespr\u00e9s de\u00a0no trobar\u00a0soluci\u00f3 amb els\u00a0f\u00e0rmacs habituals per la migranya, la Sara va ser\u00a0diagnosticada de\u00a0D\u00e8ficit de DAO<\/strong>. Ara, seguint\u00a0una\u00a0alimentaci\u00f3 i suplementaci\u00f3 adequada<\/strong>, la seva vida ha canviat\u00a0radicalment.\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”8400″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/07\/La_Vanguardia_Deficit_DAO_el_origen_intestinal_AD_Dietistas.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

D\u00e8ficit de DAO. L’origen intestinal de la migranya<\/a>\u00a0–\u00a0La Vanguardia<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

En l’\u00faltima d\u00e8cada s’ha progressat molt en el coneixement sobre les possibles causes de diverses patologies o s\u00edmptomes comuns fins fa poc infradiagnosticats i infratractats. Alguns d’aquests s\u00edmptomes habituals, estigmatitzats com a malalties per molts i tractades amb f\u00e0rmacs inefica\u00e7os, com la migranya<\/strong>, el restrenyiment<\/strong>, la pell at\u00f2pica<\/strong>, el mal de panxa<\/strong>, la inflor<\/strong> o la fibromi\u00e0lgia<\/strong> comencen a explicar-se, mitjan\u00e7ant contrastada evid\u00e8ncia cient\u00edfica, a trav\u00e9s d’una mol\u00e8cula i la seva acumulaci\u00f3 excessiva: la histamina<\/strong>.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9779″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Stop-a-la-migrana.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Stop a la migranya!<\/a>\u00a0–\u00a0TOT Sant Cugat<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“Segons\u00a0el neur\u00f2leg de idcsalud Hospital General de Catalunya<\/strong>, el Dr. Joan Izquierdo, membre d’un dels departaments de neurologia m\u00e9s prestigiosos del pa\u00eds, “la migranya t\u00e9 una important base heredit\u00e0ria, i tamb\u00e9 hormonal, i no es pot curar, per\u00f2 ara s\u00ed que podem prevenir-la en molts casos subministrant l’enzim DAO<\/strong>“<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9077″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Deficit-DAO-Salud-Activa-La-Vanguardia.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Aven\u00e7os en torn al d\u00e8ficit de l’enzim DAO<\/a> – La Vanguardia<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

“Els s\u00edmptomes associats al d\u00e8ficit de\u00a0DAO poden prevenir-se\u00a0a trav\u00e9s de la dieta”<\/p><\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9782″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/Jengibre-migrana.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Gingebre, aliat digestiu i antiinflamatori\u00a0<\/a>–\u00a0Diari\u00a0La Raz\u00f3n<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

\u201cEl gingebre<\/strong>, com potet antiinflamatori que \u00e9s, s’ha utilizat durant milers d’anys per tractar la\u00a0migranya<\/strong>. Estudis recents demostren que el seu us \u00e9s segur i tan efica\u00e7 com alguns medicaments\u2026\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9073″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/04\/Una-dieta-baja-en-histamina-sevilla.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Una dieta baixa en histamina pot ser \u00fatil en persones amb migranya<\/a> –\u00a0Diari de Sevilla<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“Un estudi del cap\u00a0de la Unitat\u00a0de Gastroenterologia i Nutrici\u00f3 de l’Hospital Quir\u00f3n de Barcelona, Ram\u00f3n Tormo Carnic\u00e9, i la nutricionista i dietista Adriana Duelo ha revelat\u00a0que una dieta baixa\u00a0en histamina suplementada amb\u00a0l’enzim \u2018diamino oxidasa\u2019 (DAO) millora\u00a0la migranya i els trastorns digestius i cutanis.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”8543″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.deficitdao.org\/docs\/Entrevista_a_Adriana_Duelo.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Entrevista Contra<\/a> – El Punt – Avui<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

El futur \u00e9s la prevenci\u00f3 a trav\u00e9s de l’alimentaci\u00f3.\u00a0\u201cM’agradaria veure el nivell d’histamina especificat en un supermercat\u201d.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1467227413361{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”8539″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.deficitdao.org\/docs\/DRHealthcare_Noticias_A%20_Tu_Salud.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Dol\u00e8ncies intestinals pel d\u00e8ficit d’un enzim<\/a> \u2013 Diari La Raz\u00f3n<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“La falta de Diamino Oxidasa (DAO) porta a que no es metabolitzi b\u00e9 la histamina, una mol\u00e8cula present en els l\u00e0ctics, el marisc\u00a0o el tom\u00e0quet. La seva acumulaci\u00f3 en la sang\u00a0produeix\u00a0restrenyiment, diarrea o distensi\u00f3 abdominal, segons els experts.”<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1467227419718{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”7949″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/enforma.hola.com\/nutricion\/20140918445\/consejos-migrana-y- alimentacion-y-deficit-de-dao\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Pateixes migranya? Revisa la teva\u00a0alimentaci\u00f3!<\/a> \u2013 Revista Hola!<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

\u201cEn el 87% dels casos els pacients que pateixen mals de cap\u00a0constants presenten aquest\u00a0trastorno provocat per la car\u00e8ncia d’un enzim que impedeix\u00a0eliminar la histamina dels aliments\u201d<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1467227426254{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”8554″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.martarobles.es\/2014\/07\/hay-que-evitar-las-altas-temperaturas-y-el-exceso-de-coccion-de-la-carne\/”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

“S’ha d’evitar les altes temperatures i l’exc\u00e9s de cocci\u00f3 de la carn” <\/a>– Entrevista a l’Adriana Duelo per “La Raz\u00f3n” (Marta Robles)<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“El m\u00e9s important \u00e9s saber escollit b\u00e9 l’aliment i la forma de cocci\u00f3. Les barbacoes no tenen perqu\u00e8 ser sempre de carns vermelles (riques en greixos saturats) com les salsitxes, les costelles o el bistec de vedella, ni tampoc \u00e9s imprescindible que la carn estigui m\u00e9s de 10 minuts cuinant-se\u2026”<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1467227441002{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”9801″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/www.deficitdao.org\/docs\/Deficit_de_actividad_funcional_de_DAO.pdf”][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Acumulaci\u00f3 d’histamina<\/a> \u2013 M\u00e9dicos y medicinas<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

“Actualment es pot mesurar l’activitat funcional de l’enzim DAO mitjan\u00e7ant una prova anal\u00edtica que ja molts centres m\u00e8dics i hospitalaris d’Espanya ofereixen. Aquesta prova medeix quina quantitat d’histamina pot\u00a0ser degradada per l’enzim DAO de la mostra\u2026”<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1467227447933{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”8548″ img_size=”large” onclick=”custom_link” img_link_target=”_blank” link=”http:\/\/tvgirona.xiptv.cat\/te-de-tot\/capitol\/te-de-tot-del-31-03-2014-_-part-2″][\/vc_column][vc_column width=”1\/2″][vc_column_text]<\/p>\n

Migranya i D\u00e8ficit de DAO<\/a>\u00a0–\u00a0Entrevista TV Girona<\/h2>\n

[\/vc_column_text][vc_column_text]<\/p>\n

\n

Entrevista en el programa \u201cT\u00e9 de Tot\u201d de TV Girona sobre la migranya, l’acumulaci\u00f3 d’histamina, el d\u00e8ficit de l’enzim Diamino Oxidasa i l’alimentaci\u00f3.<\/p>\n<\/blockquote>\n

[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_empty_space height=”100px”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

[vc_row css=”.vc_custom_1467227379882{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 250px !important;padding-left: 0px !important;background-image: url(http:\/\/www.adrianaduelo.com\/wp-content\/uploads\/2015\/01\/addietistas_medios_prensa_head1.jpg?id=8439) !important;background-position: 0 0 !important;background-repeat: no-repeat !important;}”][vc_column][vc_column_text] ADD en els Mitjans [\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1425558710011{margin-top: 100px !important;}”][vc_column width=”1\/2″][vc_single_image image=”16121″ img_size=”350×350″ alignment=”center” onclick=”custom_link” […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8986"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8986"}],"version-history":[{"count":60,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8986\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16137,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8986\/revisions\/16137"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}