{"id":10377,"date":"2017-03-08T17:18:12","date_gmt":"2017-03-08T16:18:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.adrianaduelo.com\/?p=10377\/"},"modified":"2017-03-08T23:22:20","modified_gmt":"2017-03-08T22:22:20","slug":"90-aniversari-del-descobriment-lenzim-dao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/90-aniversari-del-descobriment-lenzim-dao\/","title":{"rendered":"90 aniversari del descobriment de l’enzim DAO"},"content":{"rendered":"

Els or\u00edgens del principal enzim intestinal encarregat de metabolitzar la histamina es remunten a\u00a01927.<\/p><\/blockquote>\n

Cada vegada\u00a0s\u00f3n\u00a0m\u00e9s els equips i universitats que realitzen estudis<\/a> sobre el d\u00e8ficit de DAO<\/a>, avan\u00e7ant en el diagn\u00f2stic, el tractament i la difusi\u00f3 d’aquest trastorn. Aquests aven\u00e7os cient\u00edfics permeten tamb\u00e9 que la comunitat m\u00e8dica avali, cada vegada m\u00e9s, la seva relaci\u00f3 amb l’alimentaci\u00f3 i hi doni la import\u00e0ncia necess\u00e0ria\u00a0.\u00a0\u00c9s important veure com cada estudi que surt corrobora que una dieta baixa en histamina<\/a>, ben pautada i assessorada, \u00e9s la base per poder revertir la diversa simptomatologia i que amb un equip multidisciplinari es podria diagnosticar de manera m\u00e9s preco\u00e7.<\/p>\n

El d\u00e8ficit de DAO no \u00e9s un trastorn tan nou com es creu. Ja se’n parlava principis del segle XX. Les primeres investigacions daten de 1927 a\u00a0c\u00e0rrec de\u00a0Charles\u00a0Herbert\u00a0Best. Aquest cient\u00edfic canadenc va ser el primer\u00a0en\u00a0parlar sobre la\u00a0histaminasa, el que m\u00e9s tard seria descrit com l’enzim DAO.<\/strong><\/span><\/p>\n

Charles\u00a0Herbert\u00a0Best<\/a>, es va graduar per la Universitat de Toronto (Canad\u00e0) en\u00a0Bioqu\u00edmica\u00a0i Fisiologia.\u00a0Recentment acabats\u00a0els seus estudis va participar en un projecte liderat pel Dr.\u00a0Banting, on van aconseguir extreure\u00a0la insulina<\/strong>\u00a0a partir del teixit pancre\u00e0tic. Aquesta troballa els va portar a guanyar el\u00a0premi\u00a0Novel\u00a0de Medicina\u00a0al 1923.<\/strong><\/span><\/p>\n

Despr\u00e9s de ser mundialment conegut com el\u00a0codescobridor\u00a0de la insulina,\u00a0Charles\u00a0Best\u00a0va completar el seu t\u00edtol de doctor (PhD)\u00a0l’any 1928. La seva investigaci\u00f3 juntament amb el fisi\u00f2leg Henry\u00a0Dale, els hi va permetre descobrir per primer cop la\u00a0histaminasa<\/strong>. Un enzim inactivant de la histamina, m\u00e9s tard\u00a0canviada de nom a\u00a0Diamino\u00a0Oxidasa (DAO)<\/a> pel cient\u00edfic\u00a0Schayer. El nom d’histaminasa\u00a0deriva de la capacitat de la\u00a0Diamino Oxidasa\u00a0per inactivar la\u00a0activitat\u00a0biol\u00f2gica de la histamina. Una\u00a0mol\u00e8cula\u00a0de m\u00faltiples funcions biol\u00f2giques.\u00a0El 1927\u00a0van aconseguir a\u00efllar per primera vegada una mostra\u00a0in\u00a0vivo\u00a0<\/em>d’histamina del pulm\u00f3 i fetge.<\/p>\n

C.Best, va ser el primer\u00a0a\u00a0plantejar durant la seva investigaci\u00f3 la possibilitat que aquestes\u00a0mol\u00e8cules\u00a0d’histamina end\u00f2gena, pr\u00f2pies de l’organisme hum\u00e0, provinguessin\u00a0d’histidina, un amino\u00e0cid essencial. I que el problema, per tant, es trobava en el mal funcionament de l’enzim DAO, present al nostre intest\u00ed. D’aqu\u00ed deriva doncs, la incapacitat per metabolitzar correctament la histamina dels aliments.<\/p>\n

El 1993\u00a0es van reprendre els estudis i fins avui dia no\u00a0hi han\u00a0cessat. Construint equips de treball espec\u00edfics com\u00a0AD\u00a0Dietistas<\/a>\u00a0o\u00a0en l’\u00e0mbit p\u00fablic\u00a0grups d’investigaci\u00f3 da la Universitat de Barcelona. Tenint com a objectiu donar\u00a0la cobertura m\u00e9s gran\u00a0possible i\u00a0un aven\u00e7 en el tractament espec\u00edfic del d\u00e8ficit de DAO.<\/p>\n

\n\t\t
\n\t\t

Si vols que t'assessorem de forma personalitzada, ja sigui a la nostra consulta de Barcelona o per videoconfer\u00e8ncia des de qualsevol part del m\u00f3n, contacta amb nosotres i t'ajudarem<\/p>\n\t\t <\/div>\n\t\t

\n\t\t CONTACTA AQU\u00cd <\/a>\n\t\t <\/div>\n\t\t <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Els or\u00edgens del principal enzim intestinal encarregat de metabolitzar la histamina es remunten a\u00a01927. Cada vegada\u00a0s\u00f3n\u00a0m\u00e9s els equips i universitats que realitzen estudis sobre el d\u00e8ficit de DAO, avan\u00e7ant en […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":10366,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[76],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10377"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10377"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10377\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10387,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10377\/revisions\/10387"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10377"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10377"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10377"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}