{"id":14236,"date":"2023-02-06T19:51:33","date_gmt":"2023-02-06T18:51:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/?p=14236"},"modified":"2023-02-06T19:51:33","modified_gmt":"2023-02-06T18:51:33","slug":"deficit-de-dao-i-microbiota-intestinal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/deficit-de-dao-i-microbiota-intestinal\/","title":{"rendered":"D\u00e8ficit de DAO i microbiota intestinal"},"content":{"rendered":"

Determinats estudis suggereixen que, pacients amb d\u00e8ficit de DAO, presenten un desequilibri o disbiosi de la microbiota intestinal<\/a> <\/strong>en comparaci\u00f3 amb individus sans.<\/p><\/blockquote>\n

L’important paper que juga la microbiota intestinal en el metabolisme i, en conseq\u00fc\u00e8ncia, en la salut de l’individu, ha contribu\u00eft a la investigaci\u00f3 en la identificaci\u00f3 de microorganismes espec\u00edfics implicats en diferents processos i rutes metab\u00f2liques en qu\u00e8 participen. Encara que hi ha nombroses investigacions que han estudiat la connexi\u00f3 entre la microbiota intestinal i determinades malalties no transmissibles, com l’obesitat i la diabetis, la relaci\u00f3 amb el d\u00e8ficit de DAO<\/strong><\/span> est\u00e0 sent un nou focus d’estudi amb resultats prometedors.<\/p>\n

Des d’AD Dietistas hem entrevistat la Dra. S\u00f2nia S\u00e1nchez P\u00e9rez, investigadora i professora associada del Departament de Nutrici\u00f3, Ci\u00e8ncies de l’Alimentaci\u00f3 del Campus de l’Alimentaci\u00f3 (Universitat de Barcelona).<\/p>\n

Es coneix que l\u2019alteraci\u00f3 de l\u2019activitat de l\u2019enzim DAO pot tenir un origen gen\u00e8tic, farmacol\u00f2gic o patol\u00f2gic. Una proposta recent tamb\u00e9 suggereix que pot sorgir d’una alteraci\u00f3 a la microbiota intestinal. Quin \u00e9s el mecanisme que els connecta?<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Actualment, hi ha molt pocs estudis que aporten llum sobre el rol de la microbiota intestinal en la intoler\u00e0ncia a la histamina i el d\u00e8ficit de DAO. L’estudi dut a terme per Schink i col\u00b7laboradors en l\u2019any 2018, en qu\u00e8 van comparar la composici\u00f3 de la microbiota intestinal entre pacients controls i intolerants a la histamina (entre altres intoler\u00e0ncies) van suggerir que una disbiosi intestinal (o alteraci\u00f3 en la composici\u00f3 de la microbiota intestinal) podria contribuir a una inflamaci\u00f3<\/strong> de la mucosa intestinal, i alhora, podria afavorir una disminuci\u00f3 de l’enzim DAO intestinal.<\/p>\n

Actualment, hi ha algun estudi que hagi aconseguit caracteritzar el perfil i la composici\u00f3 de la microbiota intestinal d’individus amb s\u00edmptomes d’intoler\u00e0ncia a la histamina, comparant-ho amb els de la poblaci\u00f3 sana?<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

S\u00ed, n’hi ha, encara que molt pocs. Concretament, dos estudis que van comparar la composici\u00f3 de la microbiota intestinal entre individus sans (sense s\u00edmptomes d’intoler\u00e0ncia a la histamina) i individus amb s\u00edmptomes compatibles amb una intoler\u00e0ncia a la histamina. Hi ha un altre estudi dut a terme pel nostre grup de recerca “Amines i Poliamines Bioactives dels Aliments” del Campus de l’Alimentaci\u00f3 (Universitat de Barcelona) on observem l’evoluci\u00f3 de la composici\u00f3 de la microbiota intestinal mentre se segueix una dieta baixa en histamina<\/strong><\/span> i amb suplementaci\u00f3 de l\u2019enzim DAO<\/strong>.<\/p>\n

A m\u00e9s d’una alteraci\u00f3 en la composici\u00f3 i\/o abund\u00e0ncia dels bacteris intestinals, la integritat de la paret intestinal hi juga tamb\u00e9 un paper rellevant. Nivells elevats de l’activitat de DAO en sang, poden suggerir l’exist\u00e8ncia d’hiperpermeabilitat intestinal?<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Hi ha certs estudis que estableixen aquesta relaci\u00f3 encara que no se’n coneix b\u00e9 el mecanisme. Per valorar si existeix o no una elevada permeabilitat intestinal<\/strong>, s\u2019acostuma a utilitzar la determinaci\u00f3 de zonulina en femtes (prote\u00efna directament relacionada amb aquesta permeabilitat). En aquest cas, Schink i col (2018), van observar que els nivells de zonulina en femtes de pacients intolerants a la histamina es trobaven per sobre dels valors de refer\u00e8ncia per a persones sanes.<\/p>\n

La intervenci\u00f3 diet\u00e8tica amb una dieta baixa en histamina i\/o suplements orals de l’enzim DAO, quins efectes potencials ha mostrat o creus qu\u00e8 podria demostrar en la composici\u00f3 de la microbiota intestinal?<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

En aquest sentit, \u00fanicament hi ha un estudi pilot realitzat pel nostre grup d’investigaci\u00f3. En aquest treball vam estudiar l’evoluci\u00f3 de la composici\u00f3 de la microbiota intestinal en pacients al llarg del tractament diet\u00e8tic. Observem un canvi en el perfil i en la composici\u00f3 de la microbiota intestinal; principalment, una disminuci\u00f3 en alguns bacteris<\/strong> relacionats amb la formaci\u00f3 d’histamina. Es necessiten m\u00e9s estudis per con\u00e8ixer el motiu d’aquests canvis al llarg del tractament diet\u00e8tic en aquesta intoler\u00e0ncia. \u00c9s un \u00e0mbit molt recent i encara queda molt per investigar.<\/p>\n

Si haguessis de dissenyar un probi\u00f2tic per a persones amb d\u00e8ficit de DAO, quines soques bacterianes haurien de ser imprescindibles i quines s’haurien d’evitar?<\/em><\/strong><\/span><\/p>\n

Basant-me en els resultats del treball realitzat per Pugin i col\u00b7laboradors (2017), en qu\u00e8 a partir de mostres fecals, van identificar bacteris productors i degradadors d’histamina i altres amines, aquells bacteris que semblen ser m\u00e9s histaminog\u00e8nics i, per tant, sembla que s\u2019haurien d’evitar en aquest tipus de probi\u00f2tics serien les soques dels g\u00e8neres Morganella Morganii<\/em><\/strong>, Lactobacillus vaginalis<\/em><\/strong>, Enterobacter cloacae<\/em><\/strong> i Proteus mirabilis<\/em><\/strong>, entre d’altres. Les que segons aquest estudi poden presentar activitat DAO serien algunes soques de Escherichia coli<\/em><\/strong> (atenci\u00f3 perqu\u00e8 tamb\u00e9 t\u00e9 soques formadores d’histamina) i Klebsiella Pneumoniae<\/em><\/strong>.<\/p>\n

Des d’AD Dietistas agra\u00efm a la Dra. S\u00f2nia S\u00e1nchez-P\u00e9rez per haver col\u00b7laborat en aquest article aportant la seva experi\u00e8ncia professional.<\/em><\/p>\n

\n\t\t
\n\t\t

Si vols que t'assessorem de forma personalitzada, ja sigui a la nostra consulta de Barcelona o per videoconfer\u00e8ncia des de qualsevol part del m\u00f3n, contacta amb nosaltres i t'ajudarem<\/p>\n\t\t <\/div>\n\t\t

\n\t\t CONTACTA AQU\u00cd <\/a>\n\t\t <\/div>\n\t\t <\/div>\n

Bibliografia<\/strong><\/p>\n

Pugin, B., Barcik, W., Westermann, P., Heider, A., Wawrzyniak, M., Hellings, P., Akdis, C. A., & O’Mahony, L. (2017). A wide diversity of bacteria from the human gut produces and degrades biogenic amines.\u00a0Microbial ecology in health and disease<\/em>,\u00a028<\/em>(1), 1353881. https:\/\/doi.org\/10.1080\/16512235.2017.1353881<\/a><\/p>\n

S\u00e1nchez-P\u00e9rez, S., Comas-Bast\u00e9, O., Duelo, A., Veciana-Nogu\u00e9s, M. T., Berlanga, M., Latorre-Moratalla, M. L., & Vidal-Carou, M. C. (2022). Intestinal Dysbiosis in Patients with Histamine Intolerance.\u00a0Nutrients<\/em>,\u00a014<\/em>(9), 1774. https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu14091774<\/a><\/p>\n

S\u00e1nchez-P\u00e9rez, S., Comas-Bast\u00e9, O., Duelo, A., Veciana-Nogu\u00e9s, M. T., Berlanga, M., Vidal-Carou, M. C., & Latorre-Moratalla, M. L. (2022). The dietary treatment of histamine intolerance reduces the abundance of some histamine-secreting bacteria of the gut microbiota in histamine intolerant women. A pilot study.\u00a0Frontiers in nutrition<\/em>,\u00a09<\/em>, 1018463. https:\/\/doi.org\/10.3389\/fnut.2022.1018463<\/a><\/p>\n

Schink, M., Konturek, P. C., Tietz, E., Dieterich, W., Pinzer, T. C., Wirtz, S., Neurath, M. F., & Zopf, Y. (2018). Microbial patterns in patients with histamine intolerance.\u00a0Journal of physiology and pharmacology : an official journal of the Polish Physiological Society<\/em>,\u00a069<\/em>(4), 10.26402\/jpp.2018.4.09. https:\/\/doi.org\/10.26402\/jpp.2018.4.09<\/a><\/p>\n

Schnedl, W. J., & Enko, D. (2021). Histamine Intolerance Originates in the Gut.\u00a0Nutrients<\/em>,\u00a013<\/em>(4), 1262. https:\/\/doi.org\/10.3390\/nu13041262<\/a><\/p>\n

Smolinska, S., Winiarska, E., Globinska, A., & Jutel, M. (2022). Histamine: A Mediator of Intestinal Disorders-A Review.\u00a0Metabolites<\/em>,\u00a012<\/em>(10), 895. https:\/\/doi.org\/10.3390\/metabo12100895<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Determinats estudis suggereixen que, pacients amb d\u00e8ficit de DAO, presenten un desequilibri o disbiosi de la microbiota intestinal en comparaci\u00f3 amb individus sans. L’important paper que juga la microbiota intestinal […]<\/p>\n","protected":false},"author":27,"featured_media":14282,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[76],"tags":[452,453,101,108,451],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14236"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/27"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14236"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14236\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14270,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14236\/revisions\/14270"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14236"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14236"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14236"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}