La obesitat infantil \u00e9s una epid\u00e8mia a nivell mundial des de fa massa temps. Qu\u00e8 fem malament?<\/b><\/p>\n
\u00c9s molt trist que una major part de la poblaci\u00f3 mundial faci un mal \u00fas de les fonts alimentaries que t\u00e9 al seu abast mentre altres zones tenen el que per nosaltres no \u00e9s res.<\/p>\n
D’obesitat n’hem sentit tots a parlar i d’obesitat infantil malauradament tamb\u00e9. Per\u00f2, qu\u00e8 ha hagut de passar per arribar al punt en el que ens trobem actualment? Segons un estudi<\/a> realitzat al 2011 en el marc de l’estrat\u00e8gia NAOS<\/span> (Nutrici\u00f3, Activitat F\u00edsica i Prevenci\u00f3 de la Obesitat) revela que el 44,5% dels nens i nenes espanyols entre 6 i 10 anys tenen exc\u00e9s de pes<\/b> (sent obesitat quasi del 20%). Un altre estudi<\/a> realitzat a la Universitat de Los Angeles<\/span> (UCLA) pel Dr. Neal Halfon<\/b> i publicat fa un mes, afirma que la obesitat infantil es relaciona m\u00e9s del que ens pens\u00e0vem amb problemes de la salut de forma immediata<\/b>.<\/p>\n S’han posat en marxa moltes iniciatives per combatre l’epid\u00e8mia, diferents programes portats per professionals i en molts punts d’arreu del m\u00f3n. Han funcionat? Es veuen canvis? \u00c9s evident que l’impacte es visualitzar\u00e0 m\u00e9s a llarg termini, per\u00f2 el que est\u00e0 clar \u00e9s que la xifra no baixa significativament.<\/p>\n Personalment i crec que parlo en veu de molts dietistes-nutricionistes i d’altres professionals de la salut, el problema majoritari es troba en l’educaci\u00f3 nutricional de cada fam\u00edlia. Al final tothom acaba donant “la culpa” a les grans empreses aliment\u00e0ries i a la societat, per\u00f2 si aquest nen no ha apr\u00e8s uns valors a casa i a l’escola, es deixar\u00e0 influenciar per esl\u00f2gans intel\u00b7ligents que capten als m\u00e9s vulnerables. Ara b\u00e9, com molt b\u00e9 ahir comentava una oient en la sessi\u00f3 d’Ecotend\u00e8ncies Cosmocaixa<\/a><\/span> sobre els reptes alimentaris del s. XXI<\/i>, debat entre el catedr\u00e0tic Abel Marin\u00e9<\/b> i el cuiner Isma Prados<\/b>, veiem que aquells barris m\u00e9s pobres i on l’educaci\u00f3 \u00e9s m\u00e9s escassa s’hi troben m\u00e9s restaurants fast food. Per tant, la responsabilitat acaba sent de tots.Em va agradar una proposta que va fer l’Isma Prados sobre la possibilitat d’incorporar una nova assignatura a l’escola de prim\u00e0ria<\/b>. Aquesta seria portada de la m\u00e0 de cuiners i nutricionistes<\/b> (col\u00b7laborant alhora, m’agrada). Es podria ensenyar als m\u00e9s petits de forma te\u00f2rica i tamb\u00e9 pr\u00e0ctica (a la cuina de l’escola) com menjar saludablement i en forma de tallers aprendre a fer-ho. D’aquesta manera seria el fill el qui “renyaria” als pares sobre qu\u00e8 fan b\u00e9 o malament. “Per moralitat els pares farien cas de seguida, ning\u00fa i menys el teu fill pot q\u00fcestionar que fas malament la compra al mercat…”, afegia l’Isma.<\/p>\n Evidentment per\u00f2, primer s’ha d’actuar a casa. Per posar un simple exemple: Si des de petits diem als nostres fills que si s’acaben el plat de verdura tindran un premi els estem dient que la verdura \u00e9s un aliment especial i dif\u00edcil de menjar.La salut que porteu a casa ser\u00e0 la dels m\u00e9s petits.<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La obesitat infantil \u00e9s una epid\u00e8mia a nivell mundial des de fa massa temps. Qu\u00e8 fem malament? \u00c9s molt trist que una major part de la poblaci\u00f3 mundial faci un […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":6653,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[83],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6847"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6847"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6847\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13592,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6847\/revisions\/13592"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.adrianaduelo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}