\u00c9s f\u00e0cil sentir que \u00e9s millor no beure aigua durant els \u00e0pats. \u00c9s cert aix\u00f2? <\/b>Doncs b\u00e9, anem per parts. L’aigua \u00e9s la beguda necess\u00e0ria perqu\u00e8 el nostre organisme estigui ben hidratat i per tant, \u00e9s vital consumir-la. El\u00a060% del nostre cos \u00e9s aigua <\/b>i es recomanen entre 1,5 i 2 litres al dia<\/b>\u00a0en una persona sana amb una activitat f\u00edsica normal. Fins aqu\u00ed tot correcte.<\/p>\n
En\u00a0dietes d’aprimament<\/b>\u00a0es\u00a0suggereix que es begui aigua abans o durant l’\u00e0pat per augmentar la sensaci\u00f3 de sacietat, en canvi \u00e9s millor controlar una mica la seva ingesta durant els \u00e0pats dels nens<\/b>\u00a0perqu\u00e8 no s’atipin abans d’hora. Ara passem al tema que ens interessa, beure o no beure aigua durant els \u00e0pats en una dieta normocal\u00f2rica en edat adulta.<\/p>\n
El\u00a0gastroenter\u00f2leg Michael F. Picco<\/b>, de la\u00a0Mayo Clinic<\/i>\u00a0de Florida, va respondre a aquesta\u00a0pregunta<\/a>. La resposta va ser ben clara, va dir que l’aigua no dilueix tant els sucs g\u00e0strics com per interferir en la digesti\u00f3. De fet va afegir, “beure aigua durant o despr\u00e9s de menjar ajuda a fer la digesti\u00f3 (…) L’aigua i altres l\u00edquids ajuden a trencar en petits trossos el menjar perqu\u00e8 l’organisme pugui absorbir correctament els nutrients i a m\u00e9s a m\u00e9s prev\u00e9 el restrenyiment”.<\/p>\n