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SUMMARY:XVII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición
DESCRIPTION:A finales de mes disfrutaremos del Congreso Nacional de la SEÑ. Podremos escuchar a ponentes tan relevantes como el Dr. Ángel Gil\, la Dra. M. Carmen Vidal\, el Dr. Alfredo Martínez\, el Dr. Fernando Azpiroz\, el Dr. Lluis Serra o el Dr. Ramon Tormo. \nPor otro lado\, este año tenemos la oportunidad de participar en la V Reunión de Jóvenes Investigadores. En esta jornada\, que se celebrará el martes 26 de Junio en el Campus de l’Alimentació\, presentaremos los resultados del estudio observacional que hemos llevado a cabo en AD Dietistas. \nHa sido un estudio en el que han participado 212 pacientes con migraña y diagnosticados de déficit de DAO (<80 HDU/ml). Los pacientes siguieron una dieta baja en histamina durante un mínimo de 3 meses basada en la exclusión de alimentos ricos en histamina u otras aminas que se relacionan con síntomas típicos de intolerancia a la histamina. También se utilizó suplementación con enzima DAO antes de las comidas principales del día (desayuno\, comida y cena). \nLos resultados demostraron una mejora en la migraña\, tanto a nivel de número\, duración e intensidad de las crisis. \n\n\n\n\n    \n    \n\n\n	\n	\n\n \nTwitter\n\n\n  \n    \n  \n \n\n  \n\n \nFacebook\n\n\n  \n    \n  \n \n\n\n\n\n\n \nLinkedin
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