Este año tenemos el placer de formar parte de unas jornadas muy especiales dirigidas a personal sanitario con interés en nutrición infantil. 

Las jornadas engloban diferentes sesiones de febrero a junio, todas impartidas por dietistas-nutricionistas. En nuestro caso, como es de esperar, hablaremos sobre el déficit de DAO en pediatría.

¿Cómo afecta el exceso de histamina por déficit de DAO en un niño?

Si son muy pequeños puede que nos cueste relacionar sus síntomas con el déficit de DAO, a no ser que su síntoma principal sea la urticaria y no tenga ningún tipo de alergia. Pero normalmente los síntomas más habituales son:

• Irregularidades intestinales
• Hinchazón abdominal
• Vómitos
• Prurito
• Cansancio
• Mal humor
• Falta de concentración y atención

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