AD Dietistas és un centre de nutrició i dietètica especialitzat en dèficit de DAO. El projecte va néixer l’any 2011, sent llavors la primera consulta a tot el món dedicada a tractar pacients amb dèficit de DAO. Per això, visitem a Barcelona i a més a més oferim un servei de visites online a tot el món. Les visites poden sol·licitar-se en Català, Castellà, Anglès i Francès. Des del 2022 formem part del International Institute of DAO deficiency.
L’equip està format per dietistes-nutricionistes i psicòlogues clíniques. Els trastorns més comuns, relacionats amb un excés d’histamina per un Dèficit de DAO, són: migranya; trastorns digestius com irregularitats intestinals o distensió abdominal; trastorns dèrmics com urticària, pruïja (picors) o vermellors; trastorns respiratoris tipus al·lèrgic com rinitis; i dolors musculars.
Pensem que el futur està en la prevenció i això és el que fem.
Adriana Duelo
Directora d’AD Dietistas
Símptomes i tractaments
Aquests són alguns dels símptomes relacionats amb l’excés d’histamina per dèficit de DAO i que tractem a AD Dietistas amb dietes totalment personalitzades baixen en histamina.
Posts destacats
Se sospita que un desequilibri entre els bacteris productors i degradadors d’histamina al nostre intestí gruixut afavoriria l’acumulació d’alts nivells d’aquesta amina, la seva absorció posterior en plasma i l’aparició […]
Avui en dia, sabem que el dèficit de l’enzim Diamino Oxidasa (DAO) pot ser d’origen primari o secundari, que és el mateix que dir genètic o adquirit. Per tant, sí […]
Existeixen infinitat de llistats d’aliments relacionats amb l’aparició de migranya, però us prometo que aquest article és diferent. La raó és perquè expliquem el motiu de les coses. Per què la […]
Sabem que l’alimentació juga un paper fonamental i clau en el tractament del dèficit de DAO. Sabem que una activitat reduïda de l’enzim DAO genera grans dificultats per poder digerir la […]