DAO | Adriana Duelo

Dèficit de DAO i aliments alliberadors d’histamina endògena

Són molts els aliments que provoquen una acumulació d’histamina a l’organisme, encara que no tots han de ser...

Aquest srticle el va escriure l’Adriana Duelo, nutricionista clínica especialista en patologies digestives i dèficit de DAO, i publicat a...

(Article realitzat a l’agost del 2022 i actualitzat al maig del 2024) ...

Si tens sobrecreixement bacterià a l’intestí prim (SIBO), pots reemplaçar les llenties caviar per llenties vermelles o...

(Article realitzat al novembre de 2011 i actualitzat al febrer de 2024) El dèficit de l’activitat enzimàtica...

El fred ja és aquí i, amb ell, l’apetència d’incloure en la teva alimentació opcions de plats calents. Una...

Brinda amb un toc d’originalitat les teves receptes nadalenques per gaudir d’opcions baixes a histamina. Quan arriba el desembre,...

Va ser en el 2017 quan es va publicar un estudi que va marcar un abans i un després en...

AD Dietistes forma part de l’International Institute of DAO deficiency, una empresa dedicada a la salut que connecta pacients amb...

Comencem nou mes i, amb ell, l’època dels moniatos, bunyols de vent o ossos de sant, fer panellets,...