Si estàs seguint una alimentació baixa en histamina és probable que et preguntis com pots gestionar les festes...
Dèficit de DAO
Com hem de conservar els aliments?
Ets dels que cuina de més per poder tenir solucionats alguns dinars o sopars de la setmana? Moltes...
La histamina a l’endometriosi i la Síndrome de l’Ovari Poliquístic (SOP)
La inflamació juntament amb l’estrès oxidatiu són un dels denominadors comuns de l’endometriosi i de la...
Castanyada i dieta baixa en histamina
Comencem nou mes i, amb ell, l’època dels moniatos, bunyols de vent o ossos de sant, fer panellets,...
Fàrmacs inhibidors de l’enzim DAO: Quins aspectes hem de considerar?
S’han descrit determinats fàrmacs que inhibeixen l’activitat enzimàtica de la DAO; per exemple, un dels grans coneguts és...
Els bolets: una delicatessen per a la microbiota
Nombrosos estudis determinen que els polisacàrids presents als bolets poden influir en la microbiota intestinal i...
Quines substàncies poden actuar com a antihistamínics naturals?
S’han descrit determinats antihistamínics que bloquegen l’enzim Diamino Oxiadasa (DAO). En aquest sentit, els símptomes del...
Disbiosi intestinal i dèficit de DAO
Se sospita que un desequilibri entre els bacteris productors i degradadors d’histamina al nostre intestí gruixut...
Dèficit de DAO i Trastorn per Dèficit d’Atenció amb Hiperactivitat (TDAH)
Fa uns quants anys que es relaciona l’excés d’histamina no mediat per IgE amb trastorns del neurodesenvolupament com...
Vacances i dèficit de DAO; Com podem gestionar-les?
En els mesos més calorosos de l’any, el cos ens demana aliments que ens hidratin i ens refresquin....