Així comença el capítol d’una apassionant aventura, aquest punt vital que es torna obligatori i indispensable, el de...
Author Archives: Adriana Duelo
Mediterrània. La millor dieta del món
Ahir es va publicar a la prestigiosa revista de medicina “The New England Journal of...
Obesitat Infantil
La obesitat infantil és una epidèmia a nivell mundial des de fa massa temps. Què fem malament? És molt trist que...
La histamina i la DAO
Fa més d’un any que vaig escriure el primer article sobre el dèficit de l’...
Alimentació i càncer
Avui és un dia especial, se celebra la Marató de TV3 com cada any a Catalunya. Un...
Preparació 1/2 Marató de Granollers 2013
El dia 3 del pròxim mes de febrer se celebra la mitja marató de Granollers. Falten dos...
Una de sushi!
En els darrers anys ha crescut molt l’interès per la cultura japonesa en el nostre país i especialment...
Somatotipus i rendiment esportiu
Mesurar més de 1,90 m en el cas de jugadors de basquet tendeix a aportar certa avantatge competitiva. ...
Rendiment esportiu i nutrigenòmica
¿Existeix alguna base biològica que pugui explicar perquè hi ha persones que destaquen en un esport, mentre que...
És dolent beure aigua durant els àpats?
És fàcil sentir que és millor no beure aigua durant els àpats. És cert això? Doncs bé, anem per parts....