Actualmente, el problema de tener tanta información a nuestro alcance, muchas veces en lugar de informarnos, nos desinforma...
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Nutrientes clave en una dieta baja en histamina
Una vez diagnosticado el déficit de la enzima Diamino Oxidasa (DAO) empezamos el tratamiento con una dieta baja...
Leche materna y déficit de DAO
La leche materna es el alimento ideal para todos los recién nacidos y lactantes. Diferentes organismos, como la...
Dieta baja en histamina en invierno
Al llegar el invierno y cuando el frío aprieta, del mismo modo que rescatamos la ropa de...
¿Tienes migraña y quieres saber su origen?
Buscamos voluntarios para estudio sobre la Migraña y su relación con el origen genético del déficit de DAO. La...
Intolerancia a la Histamina, de los indicios a la evidencia – FESNAD 2020
Del 3 al 6 de noviembre se celebró el IV Congreso de la FESNAD....
Enfermedad de Crohn, colitis ulcerosa y déficit de DAO
La enfermedad de Crohn (EC) y la colitis ulcerosa (CU) son las dos enfermedades inflamatorias intestinales (EII) de...
Enfermedad celíaca. ¿Cuando se recomienda retirar el gluten de la dieta?
Seguro que conoces o has oído hablar de gente que elimina el gluten de su dieta. Pero gran...
SIBO, histamina y déficit de DAO
En nuestro intestino conviven millones de bacterias y microorganismos. Éstos deben estar en armonía y mantener una homeostasis...
¿El déficit de DAO es hereditario?
Hoy en día, sabemos que el déficit de la enzima Diamino Oxidasa (DAO) puede ser de origen primario...