…
Search Results for:
90 aniversari del descobriment de l’enzim DAO
Els orígens del principal enzim intestinal encarregat de metabolitzar la histamina es remunten a 1927. Cada vegada són més els equips i...
El pebrot: Substitut perfecte dels cítrics i del tomàquet en una dieta baixa en histamina
El pebrot és una hortalissa de color, forma i grandària variable. El vermell constitueix una font...
Dieta baixa en histamina. Com organitzar-la:
Com professionals de la nutrició sempre procurem que els pacients aconsegueixin seguir correctament la dieta baixa en...
Xirimoia. Vitamina C en dietes baixes en histamina
El mes de gener ens ofereix diferents verdures i fruites riques en vitamines i propietats que podem consumir encara que estiguem seguint una...
Període menstrual i nivells de Diamino Oxidasa (DAO)
Les dones, com tots sabem, un cop al mes han de conviure durant uns cinc dies amb la...
Dèficit de l’enzim DAO, problemes intestinals i esport
Ens visiten molts pacients esportistes que pateixen problemes digestius durant els entrenaments i competicions. Després d’acudir al metge i descartar deshidratació,...
Restrenyiment funcional
El restrenyiment és un símptoma gastrointestinal habitual que pateix el 20-25% de la població. (1,2) Pot...
Els mites sobre la lactància
La meva intenció a l’escriure aquest article és poder compartir amb totes les futures i recents mares la...